Целевая группа: руководители служб закупки и логистики торговых, дистрибуционных и производственных компаний, аналитики, менеджеры по закупкам, менеджеры складских комплексов.

Задачи программы: программа направлена на предоставление комплексных знаний по организации управления запасами, техническими и организационными аспектами закупок. Слушатели получат навыки анализа исторических данных, и в организации системы обеспечения запасами на основе гибких поставок или резервных запасов.

Программа семинара

Первый день – 14 апреля

1. Построение гибкой цепочки поставки:

• Как определять преимущества технологий: «экстренная поставка» или «запас»
• Как установить экономичный уровень удовлетворения спроса
• Организация работы цепочки поставок в условиях спланированного дефицита товара
• Организация работы цепочки поставок в условиях максимального удовлетворения спроса
• Организация работы цепочки поставок в условиях спада потребления
• Организация работы цепочки поставок в условиях кризиса.

2. Издержки на поддержание запаса

3. Оценка эффективности системы прогнозирования:

• Оценка точности прогнозов
• Подходы к управлению запасами при снижении уровня точности краткосрочных прогнозов.

4. Управление запасами на основе прогнозирования спроса:

• Выбор эффективного метода прогноза
• Практические примеры построения прогноза.

5. Обработка статистических данных о потребности в товаре:

• Определение коэффициента автокорреляции
• Анализ временных рядов
• Техника выявлений исторических серий
• Типы зависимостей и флуктуаций
• Профили спроса
• Определение сезонности и периодичности спроса.

6. Формирование страховых (резервных) запасов:

• Обоснование причин создания резервных запасов
• Как рассчитать резервные запасы при колебаниях спроса
• Как рассчитать резервные запасы на опоздание поставки
• Практические примеры по расчету резервных запасов.

Второй день – 15 апреля

1. Управление запасами:

• Системы управления запасами
• Автоматизация распределения товара
• Модель с минимальным объемом запаса
• Модели с минимальными издержками на процесс закупки
• Минимизация общих затрат на снабжение
• Модели упрощенные мини-макса
• Построение автоматизированной системы управления запасами
• Практические примеры по управлению величиной запаса в разных моделях управления запасами
• Практические примеры по расчету оптимального количества заказа
• Практические примеры по расчету точки заказа, времени заказа.

2. Коучинг по построению системы управления запасами на примерах компаний-участников

3. Практические примеры по методам:

• Расчет запасов в условиях роста продаж
• Расчет запасов в условиях стагнации рынка потребления
• Управление запасами для минимизации экстренных поставок
• Управление запасами в условиях неточных прогнозов.

4. Особенности управления товарами со специфическими параметрами:

• Управление запасами промышленного предприятия
• Определение запасов для сервисного обслуживания
• Управление запасами торгового предприятия.

5. Практические примеры по использованию методов управления запасами в различных условиях.

6. Принципы построения автоматизированной системы управления заказами и запасами. Поле применимости автоматизации процесса закупок.

7. Отработка навыков написания автоматизированной системы управления запасами возможностями программы Excel:

• Построение автоматизированной системы управления запасами
• Автоматизация распределения товара.